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羊满堂,传递地道萧县味道

时间:2022-05-28 00:01 点击次数:
 本文摘要:萧县位于皖北地区,淮河中游南岸,历史文化古城,楚文化故乡。元代以来养羊有吃羊肉的习惯,有特色的萧县全羊宴也有三百多年的历史。羊满堂的创始人李健是正宗的萧县人,热腾腾的萧县羊肉汤对他来说是故乡的感情,带着这种感情创造了羊满堂,以创造更正宗的萧县羊肉汤为目标。一碗好羊肉汤,好羊尤为重要。 商店和萧县当地不吃牧草喝泉水长大的白山羊,只选了300天左右的白山羊。因为这个年龄段的白山羊肉质和香味都很好。用大锅煮6个小时。

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萧县位于皖北地区,淮河中游南岸,历史文化古城,楚文化故乡。元代以来养羊有吃羊肉的习惯,有特色的萧县全羊宴也有三百多年的历史。羊满堂的创始人李健是正宗的萧县人,热腾腾的萧县羊肉汤对他来说是故乡的感情,带着这种感情创造了羊满堂,以创造更正宗的萧县羊肉汤为目标。一碗好羊肉汤,好羊尤为重要。

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商店和萧县当地不吃牧草喝泉水长大的白山羊,只选了300天左右的白山羊。因为这个年龄段的白山羊肉质和香味都很好。用大锅煮6个小时。羊满堂的羊肉汤,汤奶白,味道好吃,没有腥味,秘制的羊油辣,白汤不好,喜欢辣的人,可以根据自己的喜好再次加入羊油辣后,就是辣羊汤。

冬天喝碗,全体人员都很暖和,胃很暖和。香脆羊肚,酸辣香脆,油腻清爽。

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辣羊肉面,又辣又韧。萧县烙馒头、蒜泥鸡蛋等特色最独特的萧县菜。羊满堂,主要是羊多的萧县特色美食,不仅在产品上煞费苦心,在环境上也是最用心的。

超越传统羊肉汤馆给人环境喧闹、挤压、不清新、油腻的感觉,呈现出天蓝色多征集、甜美暗淡、清洁不挤压的现代甜美风格,在蓝天下刮起草原的清风,白山羊隐约可见,五品美食的同时也有更好的心情。


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